2023.03.02
千年鯛!!

頂きものですが。。。すごいっっ!(^^)!

希少な千年鯛、ものすごいおいしさ。

沖縄のお魚、釣った当日よりも一晩寝かしたほうがおいしいよっとあるのですが捌きながらつまみ食いして、

味やばっと💦

身の綺麗さに臭さのないうまみ味

初めての味

 

お家の包丁では対応難しかった。骨はへし折るみたいになった💦大きなよく切れる包丁買おう。

沖縄はお魚おいしくないってイメージ持たれている方もいますが、おいしいのですよ!(^^)!

寒い雪の積もる地域の油のたっぷりのったお魚には負けてしまいますが(/_;)北海道の海の幸は私大好きで♡

こちらにいますのはカンパチさんのサイズだいぶ小さいの。呼び方わからない💦

頂くもすごく嬉しく、何より釣りに行きたいこの頃。

 

 

 

 



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